Tex Mex Tapas

I fredags så åt jag och min man lite tapas till middag. det händer titt som tätt då det är rätt så enkelt och samtidigt gott. Perfekt för fredagsmys. men den här gången var det lite speciella tapas; Tex Mex Tapas från Santa Maria. Jag har skrivit om det i tidigare inlägg. Tex Mex Tapas är Santa Marias nya koncept där de blandar det spanska konceptet tapas (eller libanesiska meze) med deras klassiska texmex. I sortimentet finns det olika såser, bröd och kryddor. Jag är medlem i Buzzador och får därmed då och då prova på nya produkter.

den här gången var det alltså tapas som gällde. Jag har på posten fått sex olika produkter: tostaditos, quesadilla bröd, escabeche, mango mojo, röda jalapeños och en kryddblandning. Men fick man också en receptbok.

Vi tillagade några av recepten. Liten recension:

Gurka med Tex Mex tapas krydda:

Smakade helt ok, men kryddblandningen kunde ha haft lite mera smak, blev lite lamt med gurkan.







Tostaditos med escabeche och brie:
Det här var gott! Escabechen kanske smakade lite för mycket osm vanlig tacosås men helt ok. Tostaditosen var god och annorlunda, som friterad tortillabröd. Tillsammans med brien blev det lite annorlunda smak.

Quesadillas med skinka och ost:
Blev lite som varma mackor eftersom jag valde att ha prästost och vanlig rökt skinka i. Men bröden var kryddade med paprika och chili så det gav lite tex mex känsla. Gott! Åt det till frukost dagen efter också

Färskost fylla jalapeños:
Också gott! och inte alls så starkt som jag trodde att det skulle vara. Kanske skulle haft en ost med mer smak, men det här tog ut starkheten av jalapeñon så det funkade bra.

Allt som allt kan jag rekommendera det här konceptet. Det går snabbt att tillaga, det blir gott och lite annorlunda. Bra om man ska ha ett mingelparty, som jag hade hoppats hinna ha under prövoperioden men det hanns inte riktigt med.

Vill Du också bli Buzzador och få prova nya produkter och sen sprida informationen till dina vänner? Klicka här

Total frihet?

Finns det total frihet? Eller är man alltid begränsad av någon/något?
Frågor jag ställer mig i veckan

Fullt upp i veckan

Den här veckan har varit fullmatad med massa aktiviteter och jobb, både för mig och för min man.

Men ikväll ska vi vara hemma och göra något roligt/mysigt, han planerar. Och jag ska laga mat. Jag har varit duktig i veckan och inte ätit något godis så tänkte baka en kladdkaka till efterrätt. Jag äter inte ägg som jag nämnt tidigare och sitter därför och googlar efter bra recept, har ett hemma jag brukar köra på, men den smakar mer som kola än som kladdkaka. Det är stora mängder sirap i nämligen. Får se vad jag hittar. Det här kanske, eller det här.

Till mat blir det i alla fall Tex Mex Tapas från Santa Maria. Det är deras senaste koncept, det är smårätter inspirerade av det mexikanska köket. Jag fick för någon vecka sen via Buzzador ett paket med fem olika produkter som jag ska prova på. Får se vad gott det blir. Återkommer med recension och bilder.

Vill du också prova nya produkter utan kostnad och sedan buzza det till dina vänner? Klicka på den här länken och bli medlem.

Om våldtäkter

Jag gillar inte att det rapporteras om våldtäkter i radio. Eller det får det gärna göras, men den blir så ensidig. De berättar bara om de som sker i parker. Vilken ger bilden av att de flesta sker där, vilket inte är sant. De flesta sker någon annanstans. Så genom att endast rapportera om överfallsvåldtäkterna så blir tjejer rädda att gå hem ensamma. Så dumt.

Jag vill ju att tjejer ska slippa vara rädda och våga gå genom parker ensamma på kvällen.

Temaveckor

Jag har tänkt så här: Den här bloggen behöver lite liv i sig. Jag åker buss till jobbet varje dag och twittrar och har mig. Jag kommer på tankar som är längre än 140 tecken. Jag måste helt enkelt skriva små korta blogginlägg på vägen.

Tanke 2! Jag har temaveckor. Så under en vecka får jag typ bara skriv om feminism eller skola etc. Så blir det kanske några små tankar här och där och så kanske det kommer lite längre genomtänkta inlägg också.

Tanke 3! Jag har bytt efternamn och med det blir ju bloggadressen lite skum. Och om jag nu tänkte bege mig in i politiken mer på riktigt kanske jag ska ha en politisk blogg som är kopplat till mitt namn

Tankar i alla fall. Jag tänker vidare. Ha gärna kommentarer. Ha det gott!!

Bli politiker

Funderar på om jag ska engagera mig i politiken igen. Jag är ju medlem i fp och sitter i styrelsen för HBT-liberaler men är inte involverad som jag var förr. Det finns så mycket dumt som politikerna sysslar med och så mycket som är fel i samhället. Så det kanske är värt att ge sig in i det igen. Måste fundera ett varv.

10 år i fängelse

Tänk er att sitta i fängelse i tio år, på 3x3 meter utan rättegång för att du ville skriva om vad som händer i ditt land.

Det har Dawit Isaak gjort.

När tänker den svenska regeringen se till att han får komma till Sverige och återförenas med sin familj?

Återkommer med längre inlägg senare, skriver från mobilen nu