Surdegsbröd

Är igång och bakar bröd. Degen står just nu och jäser.




Receptet kommer från Smulan på kokaihop. Det är ett surdeg på vete och en gnutta råg, tycker det blir luftigare och godare än om man gör på bara råg.

Snart ska jag bege mig ut och plocka blåbär, så blir det blåbärscupcakes sen. Perfekt att greja med när degen står och jäser